烹饪 | 磯丸水産　松本駅前店

◆◆ 鱼缸里的活贝类◆◆ ～新鲜又美味！～
- {活} 烤白蛤蜊 (Honbinosu) 壳 [1 件]
  439日圆(含税)
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  {活} 烤白蛤蜊 (Honbinosu) 壳 [1 件]
  439日圆(含税)
- {直播} 烤带壳扇贝 [1只]
  549日圆(含税)
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  {直播} 烤带壳扇贝 [1只]
  549日圆(含税)
- {活} 烤海螺壳 [1件]
  769日圆(含税)
  ※海螺壳可能会爆裂，请小心。
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  {活} 烤海螺壳 [1件]
  769日圆(含税)
  ※海螺壳可能会爆裂，请小心。
- { 活 } 烤蛤蜊壳 [1 件]
  659日元(含税)
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  { 活 } 烤蛤蜊壳 [1 件]
  659日元(含税)
- [现场] 贝类拼盘 [标准尺寸]
  1649日圆(含税)
  白蛤蜊（本蚬壳）/扇贝/海螺壳各 1 个
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  [现场] 贝类拼盘 [标准尺寸]
  1649日圆(含税)
  白蛤蜊（本蚬壳）/扇贝/海螺壳各 1 个
- 【现场】贝类拼盘【大份】
  3299 日元(含税)
  2 白蛤蜊 (本蚬) / 2 扇贝 / 2 海螺 / 1 蛤蜊
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  【现场】贝类拼盘【大份】
  3299 日元(含税)
  2 白蛤蜊 (本蚬) / 2 扇贝 / 2 海螺 / 1 蛤蜊
- {让您的贝类更加美味！} 配料菜单
  66日元(含税)
  ◆黄油酱油+55日元（含税） ◆生海藻酱油+55日元（含税）
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  {让您的贝类更加美味！} 配料菜单
  66日元(含税)
  ◆黄油酱油+55日元（含税） ◆生海藻酱油+55日元（含税）
◆◆ 亲自烧烤新鲜海鲜◆◆
- 滨烧套餐
  2639日元(含税)
  2 只白蛤蜊（本蚬）/ 2 只扇贝/ 1 只烤鱿鱼/ 2 只红虾
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  滨烧套餐
  2639日元(含税)
  2 只白蛤蜊（本蚬）/ 2 只扇贝/ 1 只烤鱿鱼/ 2 只红虾
- 烤蟹味噌壳
  659日元(含税)
  [蟹味噌+秘密调味料]
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  烤蟹味噌壳
  659日元(含税)
  [蟹味噌+秘密调味料]
- 烤海螺串（1串）
  329日圆(含税)
  享受完美的质地和美味的风味。
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  烤海螺串（1串）
  329日圆(含税)
  享受完美的质地和美味的风味。
- 烤鱿鱼
  659日元(含税)
  人气烤鱿鱼
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  烤鱿鱼
  659日元(含税)
  人气烤鱿鱼
- 烤红虾串（5串）
  879日圆(含税)
  香气扑鼻，味道浓郁！
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  烤红虾串（5串）
  879日圆(含税)
  香气扑鼻，味道浓郁！
◆◆ 铁板烤银盘◆◆ ～整盘都烤得滚烫！～
- 烤鱿鱼和蘑菇内脏
  659日元(含税)
  与饮料搭配的完美小吃！
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  烤鱿鱼和蘑菇内脏
  659日元(含税)
  与饮料搭配的完美小吃！
- 蒜香大白鱼（配法棍面包）
  659日元(含税)
  咸度适中的炸银鱼和大蒜的香味让人食欲大开！搭配法棍面包一起享用吧！
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  蒜香大白鱼（配法棍面包）
  659日元(含税)
  咸度适中的炸银鱼和大蒜的香味让人食欲大开！搭配法棍面包一起享用吧！
- 怀旧章鱼维纳
  439日圆(含税)
  怀旧的味道会温暖你的心！
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  怀旧章鱼维纳
  439日圆(含税)
  怀旧的味道会温暖你的心！
◆◆ 烤鱼 ◆◆ ～在明火上烤至松软～
- 烤咸鲭鱼
  835日元(含税)
  肥美的鲭鱼烤得恰到好处！
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  烤咸鲭鱼
  835日元(含税)
  肥美的鲭鱼烤得恰到好处！
- 条纹钩
  879日圆(含税)
  这是一条肥美的鲭鱼。趁热享用吧！
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  条纹钩
  879日圆(含税)
  这是一条肥美的鲭鱼。趁热享用吧！
- 厚切烤咸鲑鱼
  835日元(含税)
  它质地湿润，脂肪含量适中。
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  厚切烤咸鲑鱼
  835日元(含税)
  它质地湿润，脂肪含量适中。
- 烤三文鱼肚
  659日元(含税)
  将五花肉最美味、最肥美的部分烤得香气四溢。
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  烤三文鱼肚
  659日元(含税)
  将五花肉最美味、最肥美的部分烤得香气四溢。
- 烤鳗鱼（半条）
  1,176日元(含税)
  【鳗鱼冈岛】本店引以为傲的肥美鳗鱼搭配特制的酱汁，香味浓郁，口感丰富。
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  烤鳗鱼（半条）
  1,176日元(含税)
  【鳗鱼冈岛】本店引以为傲的肥美鳗鱼搭配特制的酱汁，香味浓郁，口感丰富。
- 烤鳗鱼[全尺寸]
  2188日元(含税)
  【鳗鱼冈岛】本店引以为傲的肥美鳗鱼搭配特制的酱汁，香味浓郁，口感丰富。其尺寸令人惊叹！
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  烤鳗鱼[全尺寸]
  2188日元(含税)
  【鳗鱼冈岛】本店引以为傲的肥美鳗鱼搭配特制的酱汁，香味浓郁，口感丰富。其尺寸令人惊叹！
◆◆ 金枪鱼 ◆◆ ～以低廉的价格精心采购的优质金枪鱼！～
- 富士2种
  989日圆(含税)
  [红肉/备长肉]
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  富士2种
  989日圆(含税)
  [红肉/备长肉]
- 红富士桶装（红肉）
  989日圆(含税)
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  红富士桶装（红肉）
  989日圆(含税)
- 白富士容器（备长）
  989日圆(含税)
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  白富士容器（备长）
  989日圆(含税)
- 韭菜裹金枪鱼
  659日元(含税)
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  韭菜裹金枪鱼
  659日元(含税)
◆◆ 烤制◆◆ ～味道浓郁！～
- 烤腌鲭鱼
  824日元(含税)
  腌制好的鲭鱼表面略微煎焦，散发出芳香味，油脂也刚刚好溶化，带出了鲭鱼的美味。
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  烤腌鲭鱼
  824日元(含税)
  腌制好的鲭鱼表面略微煎焦，散发出芳香味，油脂也刚刚好溶化，带出了鲭鱼的美味。
◆◆ 生鱼片拼盘、生鱼、贝类生鱼片◆◆
- Getamori（6 种生鱼片）
  1429日元(含税)
  采购了美味的鱼！ ※根据季节和天气，内容可能会有所变化。
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  Getamori（6 种生鱼片）
  1429日元(含税)
  采购了美味的鱼！ ※根据季节和天气，内容可能会有所变化。
- 黄尾鱼生鱼片
  659日元(含税)
  结实的身体
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  黄尾鱼生鱼片
  659日元(含税)
  结实的身体
- 三文鱼刺身
  549日圆(含税)
  入口即化的口感
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  三文鱼刺身
  549日圆(含税)
  入口即化的口感
- 3种生鱼片拼盘（红鲔鱼、黄尾鱼、鲑鱼）
  989日圆(含税)
  三种受欢迎品种一应俱全！
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  3种生鱼片拼盘（红鲔鱼、黄尾鱼、鲑鱼）
  989日圆(含税)
  三种受欢迎品种一应俱全！
- 海螺生鱼片
  659日元(含税)
  您可以享受酥脆的口感。
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  海螺生鱼片
  659日元(含税)
  您可以享受酥脆的口感。
◆◆矶丸的鸡蛋料理◆◆
- 银鱼海藻煎蛋
  659日元(含税)
  大海的香气让这道煎蛋卷食欲大增，而高汤的味道也十分美味。
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  银鱼海藻煎蛋
  659日元(含税)
  大海的香气让这道煎蛋卷食欲大增，而高汤的味道也十分美味。
- 明太子芝士煎蛋卷
  615日元(含税)
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  明太子芝士煎蛋卷
  615日元(含税)
- 炸鲑鱼子萝卜泥溏心蛋
  615日元(含税)
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  炸鲑鱼子萝卜泥溏心蛋
  615日元(含税)
◆◆首先，干杯！提前发售◆◆〜提前发售！快速、便宜、美味又简单的菜肴！〜
- 毛豆/黑通心粉沙拉等。
  439日圆(含税)
  各439日元（含税）
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  毛豆/黑通心粉沙拉等。
  439日圆(含税)
  各439日元（含税）
- 泡菜
  439日圆(含税)
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  泡菜
  439日圆(含税)
- 咸鲑鱼
  439日圆(含税)
  特殊制造工艺
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  咸鲑鱼
  439日圆(含税)
  特殊制造工艺
- 鱿鱼咸鱼
  439日圆(含税)
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  鱿鱼咸鱼
  439日圆(含税)
- 【矶丸风格】土豆沙拉
  549日圆(含税)
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  【矶丸风格】土豆沙拉
  549日圆(含税)
◆◆矶丸的得意菜◆◆
- 天妇罗天妇罗
  549日圆(含税)
  1/10
  天妇罗天妇罗
  549日圆(含税)
- 内脏炖豆腐
  549日圆(含税)
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  内脏炖豆腐
  549日圆(含税)
- 炒茄子
  549日圆(含税)
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  炒茄子
  549日圆(含税)
◆◆ 沙拉 ◆◆
- 海葡萄沙拉
  659日元(含税)
  一大堆脆脆的海葡萄。这是一道让人上瘾的沙拉。
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  海葡萄沙拉
  659日元(含税)
  一大堆脆脆的海葡萄。这是一道让人上瘾的沙拉。
- 海鲜散寿司沙拉
  879日圆(含税)
  1/10
  海鲜散寿司沙拉
  879日圆(含税)
◆◆ 油炸食品 ◆◆※需要番茄酱或蛋黄酱时，请告知店员。
- 天妇罗天妇罗
  549日圆(含税)
  令人上瘾的菜肴，非常适合下酒！
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  天妇罗天妇罗
  549日圆(含税)
  令人上瘾的菜肴，非常适合下酒！
- 炸土豆
  439日圆(含税)
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  炸土豆
  439日圆(含税)
- 厚切热炸肉排
  439日圆(含税)
  1/10
  厚切热炸肉排
  439日圆(含税)
◆◆ 寿司 ◆◆
- 奢华一口寿司（配以海葡萄）
  1099日元(含税)
  [Negitoro/海胆/鲑鱼子/海葡萄] 上面铺满了海胆和鲑鱼子。
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  奢华一口寿司（配以海葡萄）
  1099日元(含税)
  [Negitoro/海胆/鲑鱼子/海葡萄] 上面铺满了海胆和鲑鱼子。
- 铁卷纸
  769日圆(含税)
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  铁卷纸
  769日圆(含税)
- 岛屿寿司
  769日圆(含税)
  用酱油腌制并配以芥末的当地菜肴，由白鱼和金枪鱼制成。
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  岛屿寿司
  769日圆(含税)
  用酱油腌制并配以芥末的当地菜肴，由白鱼和金枪鱼制成。
- 少数寿司
  769日圆(含税)
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  少数寿司
  769日圆(含税)
- 生海藻味噌汤
  219日圆(含税)
  空气中飘荡着大海的气息
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  生海藻味噌汤
  219日圆(含税)
  空气中飘荡着大海的气息
◆◆ 米饭和面条 ◆◆
- 矶丸蟹肉炒饭
  879日圆(含税)
  这炒饭充满了螃蟹的香气和味道，越嚼越香。【话题变化】加入蟹肉味噌，做出极致的蟹肉炒饭！
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  矶丸蟹肉炒饭
  879日圆(含税)
  这炒饭充满了螃蟹的香气和味道，越嚼越香。【话题变化】加入蟹肉味噌，做出极致的蟹肉炒饭！
- 鸟芳的鸡肉拉面
  879日圆(含税)
  请享用我们特制的汤。享受鸡肉的美味直到最后一口！
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  鸟芳的鸡肉拉面
  879日圆(含税)
  请享用我们特制的汤。享受鸡肉的美味直到最后一口！
- 蟹肉味噌烤饭团
  329日圆(含税)
  蟹肉酱和饭团的组合就完成了！
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  蟹肉味噌烤饭团
  329日圆(含税)
  蟹肉酱和饭团的组合就完成了！
- 米饭套餐（附汤和咸菜）
  329日圆(含税)
  您还可以将您的餐点与您最喜欢的菜肴搭配！
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  米饭套餐（附汤和咸菜）
  329日圆(含税)
  您还可以将您的餐点与您最喜欢的菜肴搭配！
◆◆ 甜度◆◆
- 竹筒杏仁豆腐
  439日圆(含税)
  这道杏仁豆腐口感爽滑。
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  竹筒杏仁豆腐
  439日圆(含税)
  这道杏仁豆腐口感爽滑。
- 瓜球
  329日圆(含税)
  清爽的口感和怀旧的味道
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  瓜球
  329日圆(含税)
  清爽的口感和怀旧的味道

◆◆ 鱼缸里的活贝类◆◆ ～新鲜又美味！～

{活} 烤白蛤蜊 (Honbinosu) 壳 [1 件]

{直播} 烤带壳扇贝 [1只]

{活} 烤海螺壳 [1件]

{ 活 } 烤蛤蜊壳 [1 件]

[现场] 贝类拼盘 [标准尺寸]

【现场】贝类拼盘【大份】

{让您的贝类更加美味！} 配料菜单

◆◆ 亲自烧烤新鲜海鲜◆◆

滨烧套餐

烤蟹味噌壳

烤海螺串（1串）

烤鱿鱼

烤红虾串（5串）

◆◆ 铁板烤银盘◆◆ ～整盘都烤得滚烫！～

烤鱿鱼和蘑菇内脏

蒜香大白鱼（配法棍面包）

怀旧章鱼维纳

◆◆ 烤鱼 ◆◆ ～在明火上烤至松软～

烤咸鲭鱼

条纹钩

厚切烤咸鲑鱼

烤三文鱼肚

烤鳗鱼（半条）

烤鳗鱼[全尺寸]

◆◆ 金枪鱼 ◆◆ ～以低廉的价格精心采购的优质金枪鱼！～

富士2种

红富士桶装（红肉）

白富士容器（备长）

韭菜裹金枪鱼

◆◆ 烤制◆◆ ～味道浓郁！～

烤腌鲭鱼

◆◆ 生鱼片拼盘、生鱼、贝类生鱼片◆◆

Getamori（6 种生鱼片）

黄尾鱼生鱼片

三文鱼刺身

3种生鱼片拼盘（红鲔鱼、黄尾鱼、鲑鱼）

海螺生鱼片

◆◆矶丸的鸡蛋料理◆◆

银鱼海藻煎蛋

明太子芝士煎蛋卷

炸鲑鱼子萝卜泥溏心蛋

◆◆首先，干杯！提前发售◆◆〜提前发售！快速、便宜、美味又简单的菜肴！〜

毛豆/黑通心粉沙拉等。

泡菜

咸鲑鱼

鱿鱼咸鱼

【矶丸风格】土豆沙拉

◆◆矶丸的得意菜◆◆

天妇罗天妇罗

内脏炖豆腐

炒茄子

◆◆ 沙拉 ◆◆

海葡萄沙拉

海鲜散寿司沙拉

◆◆ 油炸食品 ◆◆※需要番茄酱或蛋黄酱时，请告知店员。

天妇罗天妇罗

炸土豆

厚切热炸肉排

◆◆ 寿司 ◆◆

奢华一口寿司（配以海葡萄）

铁卷纸

岛屿寿司

少数寿司

生海藻味噌汤

◆◆ 米饭和面条 ◆◆

矶丸蟹肉炒饭

鸟芳的鸡肉拉面

蟹肉味噌烤饭团

米饭套餐（附汤和咸菜）

◆◆ 甜度◆◆

竹筒杏仁豆腐

瓜球